tasting at Ch. Fonplégadelunch at Ch. Candalecookery class at St James

Comme le troisième week-end de septembre était toujours aussi beau, une groupe de cinq amis d’Oslo sont arrivées(malgré quelques problèmes d’Air France, concernant leurs vols!) pour un court séjour pour tester quelques délices de la région.

Dans leur programme elles avaient un court passage dans le Médoc, une visite de Saint Emilion, incluant une visite et dégustation au Château Fonplégade, suivi d’un déjeuner au Château Candale.

Samedi matin il y a eu un passage au Marché des Capucins pour acheter du fromage, ensuite Saint Michel pour quelques achats. Déjeuner à La Brasserie Bordelaise, suivi d’une courte visite de la ville.
Le point fort de leur journée était un cours de cuisine à l’hôtel Saint James à Bouliac, avec le chef Mme Célia Giraud.